Этот чтоли? http://prntscr.com/ehh194
Там есть раздел переменные состояния.
Вот их нужно смотреть и подкручивать некоторые параметры.
В основном нужно добиться минимального процента временных таблиц созданных на диске и
нормально подкрутить кэш таблиц, чтобы он был эффективен.
Процент временных таблиц посчитать можно таким параметрам: (Created_tmp_disk_tables / (Created_tmp_tables + Created_tmp_disk_tables))
А увеличивать надо будет tmp_table_size и max_heap_table_size
Ну и кэш таблиц параметр table_open_cache
И если используется innodb есть ещё парочка параметров влияющих на производительность.