А этот запрос не лишний ? в файле guestbook.php
$owner_sets = mysql_fetch_array(mysql_query("SELECT `set_user` FROM `users` WHERE `id` = '".$user['id']."'"));
$owner_set = array();
$owner_set = unserialize($owner_sets['set_user']);Эта переменная не за то же самое отвечает?
$owner_set = unserialize($user['set_user']);Не?