Просмотр поста

Хотела же свой любимый рецептик написать и забыла.
Ингредиенты "на глаз" или "по вкусу".
Берем сладко-сливочное масло, полпачки (+-), кладем на сковороду. Пока тает, укладываем заранее очищенное мясо краба (не то, что в магазинах в виде крабового мяса и палочек, а реальное). Тушим около 20 минут, добавляем мелко нарезанный чеснок, с приоткрытой крышкой тушим дальше. Через несколько минут (5-10) добавляем половинку нарезанного лимона и жарим до готовности (до образования корочек и поджарок). Я обычно несколько штук на волокна разбиваю, мммм, когда они поджаренные.