# Серёжа (07.01.2017 / 18:43)
Делись фото и рецептом
рецепт взяла этот
TubeKinder[Off][#][r][q](09.05.2016 / 15:10)
Jane, 1л сыроватки, 40 г соли - подогреть немного. 75г живых дрожжей растереть с 130г сахара, влить теплую сыроватку, добавить 3 яйца, перемешать, добавить муки, замесить почти готовое тесто, потом растопить 110г маргарина, добавить в тесто, потом ещё месить минут 10-15, подсыпая муку. Потом поставить на часик в тёплое место. Раскатать корж для пиццы, оставить его на полчаса, пусть подходит. А потом можно начинать делать пиццу.ﾠ
Из этого количества ингредиентов получится около 10-12 пицц, это где-то 3-3,5кг теста. Одна большая пицца - 300грамм теста. То есть, получается, что все количество ингредиентов нужно разделить на 10. И будет тебе одна больше пицца) но она получится на довольно таки толстом корже, ещё смотря какая у тебя форма или противень.
