Easy (13.03.2013 / 19:01)Debian 6.0 ставь.
Почитав немного тему (выборочно) заметил много склонностей к ЦентОС. Собственно отсюда и выбор. То есть раз ЦентОС более популярна - я могу спросить и получить ответ от знающих людей быстрее чем по Уб
Весь софт в принципе актуальные версии, даже мануалы курить не надо. К тому же у дэбиана достаточно инфы в сети о различном софте и конфигах.
Mysqli в панели включается, но обычно идет сразу