В первую очередь тебе нужно знать, что за софт у тебя установлен, кроме самой Оси.
Если к примеру стоит какая-либо контроль панель, то в начале выясни, будет ли она работать на 12.х
Далее, уточни, может ли сам контейнер (VDS) работать на новой версии?
Обычно на VDS, кроме самой оси ставятся еще кое-какие дополнения (типа драйверов) для самой VDS. Ты наверно пользовался Virtualbox и знаешь, что когда ставишь ось, енужно ставить и VirtualBox Guest Additions. На VDS в принципе скорее всего то же самое.
Посему, VDS в большинстве случаев ставятся из заранее подготовленного (у хостера) образа.