Просмотр поста

Подскажите, пожалуйста! Можно ли через эту форму передать какие-либо значения в <select>, кроме заявленных 1 и 2? с помощью какой-нибудь проги, например?
обязателен ли тут фильтр, какой и почему?

if (isset($_POST['submit'])) {
	$val = $_POST['val']);
}
else {
	echo '<form action="index.php"  method="post" >';
	echo '<select name="val">
			<option value="1">Значение 1</option>
			<option value="2">Значение 2</option>
		</select>';
	echo '<input type="submit"  value="Нажать" /></form>';
}