Может кому интересно, полезно будет.
Свою проблему решил диким способом(отборным быдлокодом) но работает
В своих кодировках ничего не менял, просто добавил после конекта к базе, такие вот строки:
mysql_query ("set character_set_client='cp1251'");
mysql_query ("set character_set_results='cp1251'");
mysql_query ("set collation_connection='cp1251_general_ci'");p.s. Ставьте на всЁ одну кодировку